Мастер-классы и семинарыДемонстрационный центр ТД ПродсервисHoReCaЧто делать, если вы пропустили время очередной подкормки закваски?Безупречный шоколад начинается с качественной ферментацииСкорее всего, вы не раз задавались вопросомБисквит – это основа основ кондитерского искусстваПоговорим сегодня о нестандартных сочетаниях вкусов?​​Вишня-томат. Неожиданный вкус мороженогоХотите придать своему хлебу пикантный вкус и привлечь покупателей?Лецитин: инженер структурыЗаварное тесто имеет богатую историюШоколад без сюрпризовПостные продукты TamakiИнгредиенты «ЭФКО» каждый год получают высшие награды в конкурсе «Инновационный продукт» на «Продэкспо».А со вкусом дубайского шоколада есть?Кризис какао миновал​​Почти 40% своих доходов россияне тратят на едуКак сократить количество яиц в выпечке до 50% без потери качества?Секретный промокод 🤭Старт через полчасаКакую продукцию торговой марки Profi Cheese вы можете приобрести для своих профессиональных задач?Какой ты PLANTO по настроению?Гречка в шоколадеГречка в шоколадеКак создать добавленную ценность ваших хлебов?Новая альтернатива: тренды на рынке белкаКак получают идеальные куличи: технология за кадромКак из сухой смеси сделать пенку?Правда об ананасе, которую вы могли не знать«Новогодний натюрморт», Екатерина Калиновская, 2014Философия Владимира МухинаПотребительские трендыШтолленЧто такое глюкозный сироп и для чего он нужен?Хороший фильм на вечерЧто едят гости: свежая статистикаОстрые грани вкуса: пикантность и кислинкаПриправы для плова - все секреты приготовленияСоветы технолога: какой хлеб выбрать для долголетия и здоровья?СМЕШЕНИЕ ТЕКСТУРТоп актуальных хлебопекарных трендов 2026. Чего потребители ждут в 2026 году?ПАСХАЛЬНЫЙ СЕМИНАР ОТ LESAFFREСеминар пекарня под ключВнимание! Мошенники!Как КАК ВЫБРАТЬ КОФЕ ДЛЯ ЭСПРЕССО В ВАШЕ ЗАВЕДЕНИЕЧТО ТАКОЕ SOAKING METHOD?Зерновой кофе класса Specialty от ТД Продсервис

Мастер-классы и семинары

Мастер-класс "Современная витрина с Callebaut" 14.08

14 августа в демо-зале ТД "Продсервис" состоялся увлекательный мастер-класс "Современная витрина с Callebaut", проведенный талантливым шеф-кондитером Дарьей Груздевой. На мероприятии участники погрузились в мир кондитерского искусства, изучая секреты создания изысканных десертов, каждый из которых удивил своим вкусом и оригинальностью, а также могли научиться приготовлению пяти великолепных десертов, каждый из которых был уникальным
Атмосфера на мастер-классе была наполнена энергией и вдохновением. Дарья Груздева делилась своими знаниями и опытом, предлагая участникам не только практические советы, но и профессиональные техники.
Участники активно задавали вопросы, обменивались впечатлениями и вдохновлялись друг другом, что способствовало созданию дружелюбной и креативной атмосферы.
Мастер-класс "Современная витрина с Callebaut" стал настоящим праздником для всех любителей кондитерского искусства. Создавая восхитительные сладости под руководством Дарьи Груздевой, участники не только улучшили свои навыки, но и узнали новые способы работы с шоколадом и другими ингредиентами.
Команда ТД "Продсервис" благодарит всех участников и Дарью Груздеву за такой неповторимый, полезный мастер-класс!
Будем ждать встреч на новых мастер-классах!