Ингредиенты «ЭФКО» каждый год получают высшие награды в конкурсе «Инновационный продукт» на «Продэкспо».
Этот раз не стал исключением!
Вот наши победители!
Конфеты без сахара со сладким белком браззеином - первые в России сладости с этим ингредиентом. Это альтернатива сахару нового поколения. А ещë, конфеты обогащены пищевыми волокнами - для пользы и мягкого вкуса.
Улучшитель масла какао «Эквилад 0601-35» делает так, чтобы шоколад не таял в руках. Для тех, кто живёт в жарком климате - незаменимая вещь. Изготовлен на основе уникального сырья - экзотического масла ши.
Заменитель молочного жира «Эколакт 2303-33» отлично подходит для производства самых разных молокосодержащих продуктов. В его составе используются немодифицированные растительные масла - это идеальное решение для «чистой этикетки».
Эмульгатор «Экомулс DMG 3» работает там, где важна консистенция: спреды, маргарины, замороженные десерты. И да, мягкая корочка хлеба даже на следующий день - тоже его заслуга.