27 ноября прошел ПАСХАЛЬНЫЙ СЕМИНАР ОТ LESAFFRE в нашем демозале в Екатеринбурге.
Программа включала в себя не только куличи, а еще и большой ассортимент сдобных изделий.
Разбирали технологию приготовления сдобных изделий, способы сохранения свежести и мягкости изделий, замешивали, формовали, обсуждали, дегустировали.
Спасибо участникам семинара за теплую и дружественную атмосферу на нашем семинаре. Впервые в этом году мы провели Пасхальный семинар до Новогодних праздников. Надеемся, что идеи и изделия, показанные на семинаре, воплотятся в жизнь на ваших полках не только на Пасху.
А все для Пасхи и другой сдобной выпечки - формы, помадка, посыпки, цукаты - все - все только в Продсервис!
