Мастер-классы и семинарыДемонстрационный центр ТД ПродсервисHoReCaНовая альтернатива: тренды на рынке белкаКак получают идеальные куличи: технология за кадромКак из сухой смеси сделать пенку?Правда об ананасе, которую вы могли не знать«Новогодний натюрморт», Екатерина Калиновская, 2014Философия Владимира МухинаПотребительские трендыШтолленЧто такое глюкозный сироп и для чего он нужен?Хороший фильм на вечерЧто едят гости: свежая статистикаОстрые грани вкуса: пикантность и кислинкаПриправы для плова - все секреты приготовленияСоветы технолога: какой хлеб выбрать для долголетия и здоровья?СМЕШЕНИЕ ТЕКСТУРТоп актуальных хлебопекарных трендов 2026. Чего потребители ждут в 2026 году?ПАСХАЛЬНЫЙ СЕМИНАР ОТ LESAFFREСеминар пекарня под ключВнимание! Мошенники!Как КАК ВЫБРАТЬ КОФЕ ДЛЯ ЭСПРЕССО В ВАШЕ ЗАВЕДЕНИЕЧТО ТАКОЕ SOAKING METHOD?Зерновой кофе класса Specialty от ТД Продсервис

Как из сухой смеси сделать пенку?

Как сделать пенку :

  1. Смешайте сухую смесь с водой комнатной температуры

Пропорция: 1 : 8

2️Аккуратно размешайте до полного растворения

3️Перелейте готовую смесь в сифон

4️Хорошо взболтайте

5️ Готово

Пенка готова к подаче. Плотная, ровная и эффектная.

Пенка идеально ложится на коктейли, кофе, лимонады и десерты, добавляя тот самый вау-акцент, который гости запоминают.

Важно:

Если под рукой нет сифона, можно использовать альтернативные способы - шейкер, миксер или другие приспособления для взбивания.

Результат всё равно будет стабильным и визуально аккуратным.

Для заявки Вы всегда можете обратиться к нашим менеджерам: 8-800-222-79-70

А так же сделать заявку самостоятельно в нашем интернет-магазине