Успели насладиться оливье, селёдочкой под шубой и прочими новогодними салатами и закусками? Самое время переходить к чему-нибудь сытному и согревающему душу - ведь впереди ещё много холодных зимних вечеров. А что может быть лучше горячей тарелки ароматного супа?
Этот вкусный суп у многих ассоциируется с домашней кухней и символом гостеприимства. А еще это блюдо имеет глубокие корни – первое упоминание о борще встречается еще в летописях 15 века! Существует очень много способов приготовления этого супа, сегодня мы делимся с вами рецептом борща по-сибирски.
