Ингредиенты:
- Вода - 1,5 литра
- Бульон-основа куриный Айдиго - 2 ст. л.
- Лапша яичная MISAKI - 150 гр.
- Листья нори - 2 шт.
- Микс "Цветочное Рандеву": микрозелень гороха, щавель красножильный, бораго огуречная трава, цветы бегонии, пророщенный маш
- Яйцо - 1 шт.
- Филе куриное - 1 шт.
- Кунжут Айдиго - по вкусу
Технология приготовления:
1. В воду добавьте бульон, перемешайте и доведите до кипения. В бульоне отварите яичную лапшу Misaki согласно инструкции до состояния аль денте. Отдельно отварите яйцо.
2. В глубокую тарелку выложите лапшу вместе с горячим бульоном. Листья нори нарежьте полосками, смешайте с кунжутом и добавьте к лапше, также выложите в тарелку микрозелень, яйцо и обжаренное филе.
Ваш домашний японский рамен готов!