Рецепты РатиборРецепты Айдиго на основе смесей для коктейлейрецепты со специями АйдигоЛина. Рецепты блинов к Масленице и не толькоРецепты TamakiРецепты Planto ☀️Невероятные сочетания вкусов с Royal Cane!Видео рецепты от ПродСервисАО «Пуратос»ООО "Саф-Нева"ТД ПродсервисООО "СиЭсЭм Рус"ООО "Пфанл"ООО "Русский Бейклс"«Зиландия»ООО «НМЖК»ООО НПО "Компас здоровья"Барри КаллебаутПерсиковый коблер с соусом Манго-Чили TamakiХрустящий крафтовый хлеб с необыкновенным вкусомТО САМОЕ ПИРОЖНОЕ ПОПКОРНПластовые торты — главный тренд этого лета!Азиатский сэндвич "Сливочная клубника"Леденцы ПетушкиРецепт домашнего мороженого всего из двух ингредиентовКуриный паштет с брусничным конфитюромТот самый момент, когда блины становятся десертомДень пиццы сегодня! Отметим вкусно?Простой рецепт потрясающих маффинов с пикантной начинкойБаскский чизкейкМедовикРизотто с соусом биск и хрустящим кальмаромМандариновый тирамисуТирамису «Олененок»Пирожное «Картошка» Фисташка-МалинаНовогодний КукисЦитрусовый штолленНовогодний БрауниПряник-погремушка своими рукамиМеренговая ёлочка с малинойТирамисуТАР-ТАР ИЗ ФОРЕЛИ И ТУНЦА С МЕДОВО-ГОРЧИЧНЫМ СОУСОМ

«Зиландия»

Пирожное заварное "Кольцо творожное"

Рецептура

Полуфабрикат заварной:

· СМЕСЬ ДЖЕЛЛО ТОТАЛ: 570 г

· Вода питьевая: 860 г

Полуфабрикат крем со вкусом творога:

· ЗИИСАН ТВОРОЖНЫЙ: 146 г

· Вода питьевая: 181 г

· Крем на растительных маслах: 726 г

Приготовление

Полуфабрикат заварной:

В чашу миксера налить воду (температура 45°С) и смесь Джелло тотал, замесить тесто лопаткой на средней скорости в течение 10-15 минут. Отсадить готовое тесто из кондитерского мешка с резной насадкой диаметром 14 мм в виде кольца.

Температура выпечки: 190 °С. Время выпечки: 25-30 минут.

Полуфабрикат крем со вкусом творога:

Взбить крем на основе растительных жиров до полуготовности. Смешать Зиисан с водой и осторожно внести его в крем и перемешать.

Сборка:

Готовые изделия наполнить кремом. Декорировать по желанию.