Рецептура
Полуфабрикат масляный:
· СМЕСЬ МАФФИН ЛАЙТ: 151 г
· Мука пшеничная в/с: 212 г
· Сахар песок: 242 г
· Масло растительное: 181 г
· Яйцо куриное: 181 г
· Вода: 181 г
Приготовление
Смешать все ингредиенты на медленной скорости при помощи лопатки в течение 5-7 минут.
Масса тестовой заготовки: 60 г.
Температура выпечки: 170-180°С.
Время выпечки: 32-35 минут.
Подробнее об использовании файлов cookies.