Этот десерт больше похож на изысканное пирожное в стакане. Нежная сливочно-зефирная шапка, сочные кусочки банана и киви и лёгкий шоколадный акцент создают удивительно гармоничный и освежающий десерт. Он идеально подойдёт для романтического ужина или просто чтобы побаловать себя в выходной день.
Ингредиенты:
· Сливки 20% — 200 мл
· Зефир ванильный — 3 шт.
· Бананы — 2 шт.
· Киви — 3 шт.
· Смесь для молочного коктейля «Банановый» — 2 ст. ложки
· Шоколад — для украшения
Приготовление:
1. В чаше блендера тщательно взбейте сливки, поломанный на кусочки зефир и сухую смесь для молочного коктейля до получения однородной воздушной массы.
2. Киви и банан очистите и нарежьте небольшими аккуратными кубиками.
3. Выложите фрукты в креманку или высокий прозрачный фужер.
4. Залейте фрукты сверху приготовленной сливочно-зефирной смесью.
5. Украсьте десерт тёртым шоколадом.
6. Перед подачей обязательно охладите в холодильнике в течение 20–30 минут.
Приятного аппетита!
