Ингредиенты (на 2 порции):
· Молоко кокосовое (или другое растительное) — 200 мл
· Смесь для молочного коктейля «Тропический» — 1 упаковка
· Семена чиа — 2-3 ст. ложки
· Банан — 1,5 шт.
· Желе «Айдиго» — по желанию
· Фрукты, орехи, семена, мюсли (для украшения) — по вкусу
Приготовление:
1. Смешайте кокосовое молоко с сухой смесью для коктейля до полного растворения.
2. Добавьте семена чиа и тщательно перемешайте.
3. Разомните банан вилкой или превратите в пюре блендером, добавьте в смесь и снова перемешайте.
4. Разлейте массу по порционным баночкам или стаканам.
5. Уберите в холодильник минимум на 4 часа (лучше на ночь) для загустения.
6. Перед подачей украсьте пудинг любимыми фруктами, ягодами, орехами, мюсли или добавьте ложку желе
