Ингредиенты:
· 250 г спагетти
· 100 г грецких орехов
· 1 красная луковица
· 2 зубчика чеснока
· 200 г свежего шпината
· 100 мл напитка Planto Фундук-пекан
· Оливковое масло
· Соль, перец, лимонный сок
· Пармезан для подачи
Приготовление:
1. Спагетти отварите в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке
2. Орехи обжарьте на сухой сковороде до появления аромата
3. Лук и чеснок мелко нарежьте, обжарьте на оливковом масле
4. Добавьте шпинат и готовьте до увядания
5. Влейте напиток Planto Фундук-пекан, прогрейте 2-3 минуты
6. Смешайте соус с готовой пастой, добавьте дроблёные орехи
7. Сбрызните лимонным соком, поперчите
8. Подавайте с тёртым пармезаном
Иногда чтобы путешествовать, достаточно вкусно приготовить!
