|
|
Орехи жаренные дробленые. Фракции 2-4, 3-5, 5-7, 7-10
Ореховые полуфабрикаты – это незаменимый ингредиент для производства кондитерских и хлебобулочных изделий, сухих завтраков и разнообразных видов мюсли, мороженого, йогуртов, молочных десертов. Тертый орех используется в пищевом производстве: в пралиновые начинки и ореховые конфетные массы, трюфельные массы на ореховой основе, шоколадно-ореховые пасты, всевозможные начинки, кремы и прослойки, для замеса в тесто при выпечке печений, пряников, кексов, бисквитов. При изготовлении глазурей тертый орех используется в качестве натурального ароматизатора и красителя, придавая глазури нежный ореховый вкус и приятный оттенок.
Смотреть прайс
Арахис
Кешью
Миндаль
Фундук
Упаковка: вакуум-пакет по 6 кг (арахис по 7 кг), по 2 вакуум-пакета в гофрокоробе. Срок годности 9 месяцев
|
|
|