ПАСХА 2024Сиропы и ТоппингиТвороженный и сливочный сырАроматизаторыГели, Глазури, Помадки, Покрытия, МастикаДрожжи прессованные и сухиеЗакваскиИнвентарьКакао продукты и шоколадВитаминные добавкиБарри Каллебаут: какао, шоколадБелколад от Пуратос: шоколад, какао-продуктыКонсервацияКофе и чайМаргарины, ЖирыМайонезыМаслоМолоко сгущенноеНаполнители, начинки кондитерские, конфитюры, мармеладыНОВОГОДНИЕ УКРАШЕНИЯПищевые добавкиПосыпки зерновыеПРОЧЕЕСливкиСпеции, СеменаСмеси хлебные, зерновые, мучные, мука, софтгрейныСтабилизаторы и ЗагустителиСмеси для кремов и начинокСмеси для бисквитов, кексов, печенья, пончиков и заварного тестаСмеси для мягкого мороженогоСырье и рецептуры для хлебопечекСухофрукты, ОрехиУлучшители хлебопекарные и ТВС (технологические вспомогательные средства)УкрашенияУпаковкаЭмульсии для смазки оборудования и формРазрыхлители, пекарские порошкиСырье для производства квасаФункциональные ингредиентыРозничная торговляДекорАРХИВПАСХАДрожжи прессованные, сухиеИнвентарьМаргарины, ЖирыМолоко сгущенноеНовогодние украшенияПищевые добавкиПосыпки зерновыеПрочееСпеции, семенаСтабилизаторы, загустителиСмеси для кремов, начинокСухофрукты, орехиУкрашенияУпаковкаЭмульсии для смазки оборудования и формБарри Каллебаут: шоколад, какаоРозничная торговля

Медовый продукт «К чаю. Разноцветье» Медоведов

Медовый продукт «К чаю. Разноцветье» Медоведов

МЕДОВЫЙ ПРОДУКТ! Это продукт, приготовленный на основе ароматного алтайского меда, который обладает всеми свойствами меда – консистенция, цвет, вкус, запах, даже соответствует ГОСТу на мед натуральный и является великолепным заменителем меда в кондитерской промышленности.

Наименование продукта

Медовый продукт «К чаю. Разноцветье» Медоведов

Обозначение настоящих СТО::

СТО 68514118-001-2011

Производитель:

ООО ПК « Медоведов», Россия, г. Заринск

Артикул №:

20140214/1/1

Предназначение продукта:

Употребление в пищу

Органолептические свойства:

Цвет/внешний вид:

Однородная , сиропообразная или закристаллизованная масса от желтого до темно- коричневого цвета, в зависимости от

ботанического происхождения меда

Запах:

Приятный, свойственный меду

Состав продукта:

Мед натуральный, патока крахмальная, лимонная кислота, вода

Химико-физические характеристики:

Массовая доля воды,%

16,6

Массовая доля редуцирующих сахаров

(к абсолютно сухому веществу), %

65,4

Массовая доля сахарозы

(к абсолютно сухому веществу), %

2,5

Диастазное число(к безводному веществу),

ед.готе

18,2

Качественная реакция на оксиметилфурфурол

отрицательная

Пищевая ценность:

Углеводы, г

80

Калорийность, ккал

315

Технологические рекомендации по применению: пригоден для употребления в пищу без предварительной подготовки

Основные свойства и преимущества использования: отсутствуют

Упаковка: Продукцию фасуют в потребительскую тару различной вместимости из материалов, разрешенных к применению органами Роспотребнадзора РФ и имеющих соответствующий документ о безопасности

Срок годности: 1 год с даты изготовления.

Условия хранения: в сухом прохладном месте в закрытой упаковке при температуре не выше 20С и относительной влажности не более 75% вдали от резко пахнущих продуктов и материалов.