Для усиления вкуса пищевых продуктов, предлагаем к использованию глутамат натрия.
· Глутамат натрия моноглутамат натрия используется для усиления вкуса пищевых продуктов.
Область применения:
широко используется при производстве концентратов супов, соусов, консервов, чипсов, крекеров, майонезов, кетчупов, при изготовлении блюд из мяса, рыбы, птицы, овощей, бобовых, усиливая их природные вкусовые особенности.