Мы предлагаем широкую линейку цитрусовых пектинов разной скорости желирования и плотности, а также смеси пектина с буфер-ными солями Aglupectin:
· Высокоэтерифицированные пектины Aglupectin HC
· Низкоэтерифицированные пектины Aglupectin LS
· Амидированные пектины Aglupectin LA
Область применения:
при производстве мармеладно-пастильных изделий, джемов, варенья, фруктовых желе и консервов, йогуртов, молочных десертов, напитков, кетчупов, а также в производстве косметики и в фармацевтике.
ПЕКТИНЫ