Улучшитель "Дунапан" Экстра меш.25кг.

Поставщик: Пуратос (PURATOS)

Улучшитель для массовых сортов хлеба из пшеничной муки

Состав:Пшеничная мука в/с, аскорбиновая кислота Е300, ферменты.

Влажность, %	14,5
Содержание основных пищевых веществ в 100 г. продукта:
Белки, г	10,8
Жиры, г	1,8
Углеводы, г	71,4
Энергетическая ценность, ккал	351

Дозировка:

До 0,3 % от веса муки.

Преимущества:

· Область применения – индустриальные производства

· Обеспечивает стабильное качество готовой продукции (объем, свежесть)

· Корректирует качество муки, в том числе, связанные с сезонными колебаниями

Упаковка: четырехслойные бумажные мешки с ПЭ слоем по 10 кг.

Хранение: при хранении в сухом прохладном месте cрок годности продукта гарантируется в течение 6 месяцев.

Плотно закрывать мешок после каждого использования.