Джиджер Кексмикс Смесь для выпечки масляного бисквита

Поставщик: Зиландия (Zeelandia)

Джиджер Кексмикс

•Обеспечивает стабильное качество полуфабриката
•Обеспечивает продленные сроки годности и свежести изделий
•Обеспечивает равномерную пористую структуру
•Обладает уникальный вкусом и ароматом
•Отличается экономичной

Смесь для выпечки масляного бисквита

Рецептура:

250г Джинджер Кексмикс

350г мука

400г сахар

300г яйца

300г растительное масло

250г вода

Смешать все ингредиенты в течение 5 минут на низкой скорости с помощью лопатки, до получения однородной глянцевой массы. Выпекать при температуре 175-180⁰С, время выпечки 30-60 мин.

Состав:

Мука пшеничная, сахар, крахмалы (пшеничный, картофельный), пряности и специи (имбирь, корица, гвоздика, мускатный орех, кориандр, цедра апельсина), сыворотка сухая молочная, молоко сухое обезжиренное, разрыхлители (Е450i и E500ii), сахар жженый, эмульгаторы (Е471, Е481), консервант (Е200), загуститель (Е415).

Упаковка: 5 кг, 15 кг

Срок хранения: 12 месяцев