ПАСХА 2024Сиропы и ТоппингиТвороженный и сливочный сырАроматизаторыГели, Глазури, Помадки, Покрытия, МастикаДрожжи прессованные и сухиеЗакваскиИнвентарьКакао продукты и шоколадБарри Каллебаут: какао, шоколадБелколад от Пуратос: шоколад, какао-продуктыКонсервацияКофе и чайМаргарины, ЖирыМайонезыМаслоМолоко сгущенноеНаполнители, начинки кондитерские, конфитюры, мармеладыНОВОГОДНИЕ УКРАШЕНИЯПищевые добавкиПосыпки зерновыеПРОЧЕЕСливкиСпеции, СеменаСмеси хлебные, зерновые, мучные, мука, софтгрейныСтабилизаторы и ЗагустителиСмеси для кремов и начинокСмеси для бисквитов, кексов, печенья, пончиков и заварного тестаСмеси для мягкого мороженогоСырье и рецептуры для хлебопечекСухофрукты, ОрехиУлучшители хлебопекарные и ТВС (технологические вспомогательные средства)УкрашенияУпаковкаЭмульсии для смазки оборудования и формРазрыхлители, пекарские порошкиФункциональные ингредиентыРозничная торговляДекорАРХИВПАСХААроматизаторыДрожжи прессованные, сухиеИнвентарьМаргарины, ЖирыМолоко сгущенноеНовогодние украшенияПищевые добавкиПосыпки зерновыеПрочееСпеции, семенаСтабилизаторы, загустителиСмеси для кремов, начинокСухофрукты, орехиУкрашенияУпаковкаЭмульсии для смазки оборудования и формБарри Каллебаут: шоколад, какаоРозничная торговля

ПРЕДЛОЖЕНИЕ! Водно-масляная эмульсия «Стандарт»

ПРЕДЛОЖЕНИЕ! Водно-масляная эмульсия «Стандарт»

Одним из направлений деятельности предприятия – является разработка и комплексное внедрение методов в области смазки хлебопекарных форм, подов, противней, листов ит.д. Предлагаем вашему вниманию эмульсии собственной разработки на водно-масляной основе.

Эмульсии представляют из себя высокотехнологичный, экологически чистым и готовый к применению продукт.

При разработке данного направления основной целью было предотвращения залипания готовой продукции, интенсивного нагарооброзования, увеличения срока службы форм, противней, подов, то есть любых поверхностей используемых для выпечки хлебопекарной продукции, а также для повышения качество готовой продукции.

Экономический эффект достигается за счет незначительных на первый взгляд но весомых факторов: - увеличение срока нагарообразование и как следствие снижение затрат на чистку форм, листов, противней и подов, а в случае с хлебопекарными формами на перевеску люлек
- нет необходимости, при сокращении, снимать лишние люльки с печи
- в отличии от растительного масла, пожаробезопасность при использовании эмульсии снижается до нуля
- при нанесении эмульсии автоматическим и полуавтоматическим способом отсутствует пыление и как следствие остаются чистыми узлы и агрегаты. находящиеся в близи

При работе с эмульсией образуется меньше канцерогенных веществ чем при использовании чистого масла.

Для эффективного использования эмульсии мы предлагаем автоматизированную систему нанесения смазки. Система позволит полностью автоматизировать процесс нанесения продукта на печах по выпечке формового хлеба и батонов средней и высокой производительности.

Компактность и широкие возможности настройки оборудование, позволяют установить его на все типы формовых и батонных печей. У оператора имеется возможность быстро менять режимы смазки с разным расходом смазывания.

При автоматизации процесса достигается минимально-оптимальный расход эмульсии, отсутствие пыления, полное смазывание поверхности и стабильное выбивание хлеба.

Процесс нагарооброзования при этом еще более замедляется.

При автоматизации процесса достигается максимальный экономический эффект за счет:

– повышения производительности труда, снижения его тяжести напряженности

– минимального расхода смазывающего агента

– продления срока эксплуатации форм

– отсутствие возврата хлеба

Для малых производств и при сложности проведения автоматизации процессов предлагается простой и дешевый полуавтоматический вариант смазчика – «ручной смазчик-пистолет». Его использование позволяет в разы повысить производительность и облегчить труд пекарей-смазчиков, а также достичь оптимального расхода эмульсии и равномерного покрытия поверхности.

Для заинтересованных лиц, впервые заказывающих данную эмульсию, предлагаются следующие услуги:

- Заказчик получает пробное количество продукции, инструкцию по использованию и копии сертификатов

- Заказчик получает консультации по телефону и согласовывает выезд специалистов

компании на пуско-наладочные работы и внедрения технологии

Наша продукция высоко зарекомендовала себя на предприятиях отрасли. При правильном использовании продукции Компания гарантирует Вам стабильно высокий результат.

Консультации и выезд специалистов осуществляются по вышеизложенной схеме.

Мы надеемся, что своевременное внедрение современных технологий позволит Вашему предприятию занять лидирующие позиции в своей отрасли!

Наши специалист проведут Консультации как по телефону так и с выездом на Ваше предприятие.

Инженер по качеству ООО «ТД Продсервс» Мрясов Евгений Рафаилович (343) 369-07-77 доб.165, +7922-102-44-74