Региональные филиалы,
представительства и склады

Москва

Крым

Петропавловск
Казахстан

Челябинск

Тюмень

Уфа
Республика Башкортостан

Эмульсия «Кондитер»

Внимание руководителям предприятия!

Предлагаем Вам новый продукт для смазки форм эмульсия «Кондитер» Готовый к использованию смазочный состав (эмульсия) для выпечки кондитерских изделий, содержит в своем составе воск. В ходе использования эмульсии «Кондитер», после 2- 3 оборотов форм на их поверхности образуется специальное «пограничное» восковое покрытие,

что придает готовому изделию аппетитный вид и гладкую корочку и препятствует образованию «задиров». Эмульсия «Кондитер» – это очень разносторонний продукт, подходящий как для хлебобулочных, так и для кондитерских изделий, рекомендован для выпечки бисквита, печенья, пряников, кексов
Область применения:

Используется для смазки форм, листов, подов (замена растительного масла).

Состав:

Вода, подсолнечное масло, смесь восков, эмульгатор.
Преимущества:

1)Продлевает срок использования форм, листов и подов.

2)При использовании эмульсии готовые изделия легко высвобождаются из форм и снимаются с листов, а также позволяет исключить брак по "нагару" и "окалине".

3)Не боится заморозки - разморозки. Способ использования:

Наносится на листы или стенки форм вручную, либо распыляется с помощью специального оборудования через форсунки.

Расход эмульсии составляет 0,7 - 1,20 кг на 1тонну готовой продукции.

Фасовка: 4,45кг и 55кг

Наши специалист проведут Консультации как по телефону так и с выездом на Ваше предприятие.

Инженер по качеству ООО «ТД Продсервс» Мрясов Евгений Рафаилович (343) 369-07-77 доб.165, +7922-102-44-74

Пасха 2020

ТД Продсервис

HoReCa

О компании

Видео

Наша группа
в ВКонтакте