Можно добавить в массу в конце замеса изюм, цукаты, орехи - до 50% от массы
Приготовление кулича:
Смешать все ингредиенты в миксере на средней скорости, в течение 5 мин.Отсадить массу в формы для выпечки. Выпекать при температуре 170-180°С в течение 35-40 мин.
Температура и время выпечки могут изменятся в зависимости от особенностей печи.
Для декора изделий можно использовать помадки Айсинг (белая, малина, лимон, карамель), Фудж белая (шоколадная) и различные посыпки.
