Рецепт кулича "Ванильный"

Поставщик: Пуратос (PURATOS)

Бисквитный полуфабрикат кулича:

Изи Вива кейк 200 г

Мука пшеничная 400 г

Сахарный песок 400 г

Яйцо 400 г

Маргарин 82 % или Масло растительное 340 г

Вода 100 г

Можно добавить в массу в конце замеса изюм, цукаты, орехи - до 50% от массы

Приготовление кулича:

Смешать все ингредиенты в миксере на средней скорости, в течение 5 мин.Отсадить массу в формы для выпечки. Выпекать при температуре 170-180°С в течение 35-40 мин.

Температура и время выпечки могут изменятся в зависимости от особенностей печи.

Для декора изделий можно использовать помадки Айсинг (белая, малина, лимон, карамель), Фудж белая (шоколадная) и различные посыпки.

Кулич quot;Ванильный quot;

Пасха 2020

ТД Продсервис

HoReCa

О компании

Видео

Наша группа
в ВКонтакте