Смесь "Монтемикс"

Поставщик: Foodmix

Смесь "Монтемикс 45/01"

Описание: многофункциональная концентрированная смесь для изготовления широкого ассортимента мучных кондитерских изделий: кексов, маффинов, печенья, пирогов, тортов, венских и льежских вафель. Изделия обладают нежной мелкопористой структурой, приятным легким ароматом вишни и цветом мякиша, согласно наименованию смеси. Для придания необходимого цвета готовых изделий используются только натуральные красители.

Ассортимент: абрикос, вишня, лимон, шоколад.

Применение: бисквиты, вафли, пирожные, маффин, печенье, пироги, торты.

Дозировка: 10% от массы всех компонентов.

Срок хранения: 12 месяцев (с даты производства).

Упаковка: 10 кг.

Смесь "Монтемикс Домашний"

Описание: смесь сухая для производства широкого ассортимента мучных кондитерских изделий: маффинов, пирогов, масляных бисквитов, печенья. Изделия обладают ароматом сливочного масла и имеют желтый цвет мякиша, за счет добавленного в состав натурального красителя – бета-каротина. “Домашнее” печенье, изготовленное с использованием смеси “Монтемикс Домашний” со сливочным вкусом, наполнит Ваш дом ароматом тепла и уюта в холодный осенний день.

Применение: бисквиты, вафли, маффин, печенье.

Дозировка: 10-15% от массы всех компонентов.

Срок хранения: 12 месяцев (с даты производства).

Упаковка: 10 кг.

Смесь "Монтемикс Сметанковый"

Описание: смесь сухая для изготовления кексов, маффинов, пирогов, тортов, печенья с приятным ароматом томящейся в печи сметаны/йогурта, нежной структурой и белым цветом мякиша.

Применение: кекс, маффин, печенье, пироги.

Дозировка: 10% от массы всех компонентов.

Срок хранения: 12 месяцев (с даты производства).

Упаковка: 10 кг.

С полным ассортиментом смесей можно ознакомиться у своего персонального менеджера или по телефону 8-800-222-79-70.