Описание: смесь для изготовления классических пончиков, берлинеров и донатов. Изделия имеют светло – желтый цвет мякиша, хорошо развитую мелкопористую структуру, насыщенный сбалансированный вкус и аромат, даже без дополнительнных наполнителей. Готовые изделия хорошо сочетаются с разнообразными по вкусу начинками и отделочными полуфабрикатами.
Применение: берлинеры, донаты, пончики.
Дозировка:30-33% от массы муки.
Срок хранения: 12 месяцев (с даты производства).
Упаковка: 10 кг.
С полным ассортиментом смесей можно ознакомиться у своего персонального менеджера или по телефону 8-800-222-79-70.
