Смеси для приготовления бисквитов, кексов, песочного и заварного теста

Поставщик: Пуратос (PURATOS)

ТЕГРАЛ САТИН ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ КЕКС - смесь для приготовления цельнозерновых кексов, маффинов, песочных изделий и печенья для полезного питания.

Характеристики:

- Смесь удобна в применение за счет одновременной загрузки ингредиентов;

- Содержит в составе до 51% муки из цельносмолотых пшеничных зерен, инулин и натуральную клетчатку;

- Позволяет выпекать изделия с повышенной пищевой ценностью;

- Новая формула продукта содержит меньшее количество сахара и ингредиентов Е-классификатора;

- Готовые изделия обладают хорошим объемом и высокими вкусовыми характеристиками;

- Улучшение вкуса;

- Улучшение энергетической ценности;

- Улучшение текстуры и сроков годности;

- Создание продукта со специфическими требованиями;

- Улучшение внешнего вида готовой продукции;

- Срок годности: 273 дн.;

- Упаковка: меш. 15 кг.

Применение: торты, рулет, семейный кекс.

Преимущества для клиента:

- Смесь удобна в применении благодаря одновременной загрузки ингредиентов;

- Готовые изделия обладают хорошим объемом и высокими вкусовыми характеристиками.

Преимущества для потребителя:

- Смесь содержит в составе до 51% муки из цельносмолотых пшеничных зерен, инулин и натуральную клетчатку;

- Изделия обладают повышенной пищевой ценностью;

- Новая формула продукта содержит меньшее количество сахара и ингредиентов Е-классификатора.

ТЕГРАЛ АЛЬМАНДО - смесь для приготовления кондитерских изделий со вкусом миндаля.

Характеристики:

- Смесь имеет широкий спектр применения (пирожные, печенье, бисквиты и кексы);

- В состав смеси входит 23% натурального молотого миндаля;

- Теграл Альмандо удобна в использовании, упрощает и сокращает процесс приготовления изделия;

- Улучшение вкуса;

- Уучшение текстуры и сроков годности;

- Создание продукта со специфическими требованиями;

- Улучшение внешнего вида готовой продукции;

- Срок годности: 273 дн.;

- Упаковка: меш. 15 кг.

Применение: рулет (х б), сдоба, бриошь, панетонне и куличи, торты, семейный кекс, рулет, маффин, муссы, печенье.

Преимущества для клиента:

- В состав смеси входит 23% натурального молотого миндаля;

- Теграл Альмандо имеет широкий спектр применения (пирожные, печенье, бисквиты и кексы);

- Смесь удобна в использовании, упрощает и сокращает процесс приготовления изделия.

Преимущества для потребителя:

- Готовые изделия обладают насыщенным вкусом жареного миндаля.

ТЕГРАЛ БИСКВИТ - готовая к использованию кондитерская смесь для производства бисквита.

Характеристики:

- Для приготовления бисквита достаточно добавить воду и яйцо (яичный порошок);

- Готовое тесто обладает большой толерантностью, полностью сохраняет все свои свойства даже при условии несвоевременной выпечки;

- Бисквит имеет равномерную пористость и тонкую, мягкую корочку;

- Улучшение текстуры и сроков годности;

- Улучшение внешнего вида готовой продукции;

- Срок годности: 365 дн.;

- Упаковка: меш. 25 кг.

Применение: торты, рулет, муссы.

Преимущества для клиента:

- Для приготовления бисквита: достаточно добавить воду и яйцо (яичный порошок), бисквит имеет равномерную пористость и тонкую, мягкую корочку, позволяет получить пластичный бисквитный полуфабрикат, что важно при производстве рулетов, бисквит можно замораживать;

Преимущества для потребителя:

- Нежный бисквит, который великолепно дополняет любую начинку для торта.

ТЕГРАЛ БИСКВИТ КАКАО - готовая к использованию кондитерская смесь для производства шоколадного бисквита.

Характеристики:

- Легкость приготовления бисквита: достаточно добавить воду и яйцо;

- Одновременная загрузка всех ингредиентов;

- Бисквит имеет равномерную развитую пористость, насыщенный цвет и вкус;

- Стабилен к замораживанию и дефростации;

- Улучшение вкуса;

- Улучшение текстуры и сроков годности;

- Улучшение внешнего вида готовой продукции;

- Срок годности: 365 дн.;

- Упаковка: меш. 25 кг.

Применение: торты, рулет.

Преимущества для клиента:

- Легкость приготовления бисквита: достаточно добавить воду и яйцо;

- Одновременная загрузка всех ингредиентов;

- Во время технологического процесса тесто не затягивается;

- Готовый шоколадный полуфабрикат обладает стабильным цветом мякиша и насыщенным шоколадным вкусом и ароматом;

- Стабилен к замораживанию и дефростации.

Преимущества для потребителя:

- Бисквит с ярко выраженным вкусом шоколада, для настоящих ценителей.

ТЕГРАЛ ШИФОН КЕЙК - смесь для приготовления нежнейшего ангельского бисквита «Шифон».

Характеристики:

- Готовое изделие сочетает в себе нежный и влажный мякиш с бисквитной легкостью;

- Полуфабрикаты на смеси «Шифон» не нужно пропитывать сиропом – они уже влажные;

- Максимально упрощенная технология приготовления сложнейшего продукта;

- Выпеченный полуфабрикат отличается развитой мелкопористой структурой мякиша - «спондж»;

- Улучшение вкуса;

- Улучшение текстуры и сроков годности;

- Улучшение внешнего вида готовой продукции;

- Срок годности: 365 дн.;

- Упаковка: меш. 15 кг.

Применение: торты, рулет.

Преимущества для клиента:

- Готовое изделие сочетает в себе нежный и влажный мякиш с бисквитной легкостью;

- Полуфабрикаты на смеси «Шифон» не нужно пропитывать сиропом – они уже влажные;

- Максимально упрощенная технология приготовления сложнейшего продукта;

- Продукт можно использования как в составе сложных десертов и тортов, так и самостоятельно.

Преимущества для потребителя:

- Необычный вкус, который сложно встретить у классических изделий.

ТЕГРАЛ САТИН КРИМ КЕЙК - смесь для приготовления кексов, масляных бисквитов и бельгийских вафель (гофры).

Характеристики:

- Смесь удобна в применении: достаточно добавить жидкие компоненты;

- Готовое изделие обладает хорошим объемом и нежным ванильным вкусом;

- Новая формула продукта содержит меньшее количество ингредиентов Е-классификатора;

- Улучшение вкуса;

- Улучшение текстуры и сроков годности;

- Улучшение внешнего вида готовой продукции;

- Срок годности: 365 дн.;

- Упаковка: меш. 15 кг.

Применение: торты, рулет, семейный кекс.

Преимущества для клиента:

- Смесь удобна в применении: достаточно добавить жидкие компоненты;

- Готовое изделие обладает хорошим объемом и нежным ванильным вкусом.

Преимущества для потребителя:

- Приятный нежный бисквит;

- Новая формула продукта содержит меньшее количество ингредиентов Е-классификатора.

ТЕГРАЛ МОЙСТ ШОКОЛАД КЕЙК - смесь для приготовления кексов со вкусом шоколада.

Характеристики:

- Смесь удобна в применении за счет возможности одновременной загрузки ингредиентов;

- Придает изделиям пышный объем, насыщенный цвет и вкус шоколада;

- Смесь хорошо сочетается со всеми начинками компании ПУРАТОС;

- Улучшение вкуса;

- Улучшение текстуры и сроков годности;

- Улучшение внешнего вида готовой продукции;

- Срок годности: 365 дн.;

- Упаковка: меш. 15 кг.

Применение: торты, рулет, семейный кекс, маффин, брауни.

Преимущества для клиента:

- Смесь удобна в применении, т.к. даеь возможность одновременной загрузки ингредиентов;

- Готовые изделия обладают пышным объемом, насыщенным цветом и вкусом шоколада, они хорошо сочетаются со всеми начинками компании ПУРАТОС.

Преимущества для потребителя:

- Это шоколадный кекс не оставит вас равнодушными!

- Готовые изделия обладают пышным объемом, насыщенным цветом и вкусом шоколада.

ТЕГРАЛ ЭВЕРКЕЙК РИКО - смесь, обогащенная кальцием, для приготовления кексов, маффинов, масляных бисквитов с творожным вкусом и ароматом.

Характеристики:

- Смесь обогащена кальцием — 100 г готового продукта, приготовленного с помощью Теграл Эверкейк Рико, содержит не менее 15 % от рекомендованной нормы суточного потребления кальция;

- Готовые изделия обладают хорошим объемом, равномерной мелкопористой структурой мякиша, характерной для традиционного творожного кекса;

- Улучшение вкуса;

- Улучшение энергетической ценности;

- Улучшение текстуры и сроков годности;

- Создание продукта со специфическими требованиями;

- Улучшение внешнего вида готовой продукции;

- Срок годности: 365 дн.;

- Упаковка: меш. 15 кг.

Применение: торты, рулет, семейный кекс.

Преимущества для клиента:

- Смесь удобна в применении — одновременная загрузка ингредиентов;

- Готовые изделия обладают хорошим объемом, равномерной мелкопористой структурой мякиша, характерной для традиционного творожного кекса.

Преимущества для потребителя:

- Смесь обогащена кальцием — 100 г готового продукта, приготовленного с помощью Теграл Эверкейк Рико, содержит не менее 15 % от рекомендованной нормы суточного потребления кальция;

- Изделия обладают насыщенным творожным вкусом и ароматом.

ТЕГРАЛ ГЛОРИЯ КЕЙК - смесь Теграл Глория Кейк позволяет изготовить бисквиты, кексы и маффины, которые содержат только полезные, натуральные ингридиенты. Чистая этикетка позволит вам выделиться на рынке и предложить совершенно новый продукт потребителям.

Характеристики:

- В составе только НАТУРАЛЬНЫЕ ингредиенты (чистая этикетка);

- Смесь НЕ содержит ИСТОЧНИК ГЛЮТЕНА;

- Имеет насыщенный богатый вкус;

- 100% натуральный продукт без Е-классификатора;

- В готовом изделии пониженное содержание сахара (18%);

- Готовое решение;

- Улучшение текстуры и сроков годности;

- Улучшение внешнего вида готовой продукции;

- Срок годности: 273 дн.;

- Упаковка: меш. 7 кг.

Применение: семейный кекс, рулет, маффин, брауни, формовые кексы.

Преимущества для клиента:

- Чистая этикетка;

- Не содержит ИСТОЧНИКА ГЛЮТЕНА;

- Имеет насыщенный богатый вкус;

- В готовом изделии пониженное содержание сахара (18%).

Преимущества для клиента:

- Удобна в использовании;

- Смесь содержит уникальные виды сырья (мука гречневая, мука кокосовая, мука киноа, мука бурого льна, семена чиа, инулин, цитрусовые волокна);

- Чистая этикетка и состав смеси позволит вам выделиться на рынке и предложить совершенно новый продукт потребителям.

ИЗИ ПОНЧИК - смесь для производства дрожжевых пончиков.

Характеристики:

- Готовая к использованию хлебопекарная смесь;

- Cтабильное качество готовых изделий;

- Подходит для любых производственных линий;

- Множество готовых рецептур;

- Улучшение вкуса;

- Создание продукта со специфическими требованиями;

- Улучшение внешнего вида готовой продукции;

- Готовое решение;

- Срок годности: 182 дн.;

- Упаковка: меш. 15 кг.

Дозировка: 30%.

Применение: берлинер, дрожжевой пончик.

Преимущества для клиента:

- Обеспечивает стабильную формоустойчивость тестовых заготовок;

- Снижает впитываемость жира готовыми изделиями;

- Обеспечивает постоянное и высокое качество готовых изделий;

- Способствует получению большого объема, хорошего вкуса и аромата;

- Лёгкость в применении (необходимо добавить только муку, воду и дрожжи).

Преимущества для потребителя:

- Вкусные пончики идеальной формы;

- Пониженное содержание жира.

ЭВЕРКЕЙК - смесь для приготовления кексов, маффинов, масляных бисквитов с насыщенным ванильным вкусом и ароматом.

Характеристики:

- Смесь удобна в применении - одновременная загрузка ингредиентов;

- Готовые изделия обладают хорошим объемом и высокими вкусовыми характеристиками;

- Изделия хорошо сочетаются со всеми начинками компании;

- Улучшение вкуса;

- Улучшение текстуры и сроков годности;

- Улучшение внешнего вида готовой продукции;

- Удобство в работе и стабильность;

- Срок годности: 365 дн.;

- Упаковка: меш. 15 кг.

Применение: торты, семейный кекс.

Преимущества для клиента:

- Смесь удобна в применении - одновременная загрузка ингредиентов;

- Готовые изделия обладают хорошим объемом и высокими вкусовыми характеристиками, изделия хорошо сочетаются со всеми начинками компании.

Преимущества для потребителя:

- Мелкопористый бисквит, который хорош и с начинками и без.

ИЗИ ГОЛДЕН СНЕК - сухая смесь для бисквитов и кексов (маффинов) с ароматом апельсина.

Характеристики:

- Одновременная загрузка в ёмкость для взбивания всех рецептурных компонентов; упрощение процесса приготовления теста в сравнении с классической технологией;

- Готовое тесто обладает большой толерантностью, полностью сохраняет все свои свойства даже при условии несвоевременной выпечки;

- Выпеченный полуфабрикат сочетает в себе нежный, влажный мякиш и отличается однородной мелкопористой структурой;

- Готовое изделие имеет неповторимый свежий апельсиновый вкус и аромат;

- Улучшение вкуса;

- Создание продукта со специфическими требованиями;

- Готовое решение;

- Удобство в работе и стабильность;

- Срок годности: 365 дн.;

- Упаковка: меш. 15 кг.

Применение: торты, рулет, семейный кекс, маффин,формовые кексы, паровые кексы.

Преимущества для клиента:

- Удобство в использовании - Одновременная загрузка в ёмкость для взбивания всех рецептурных компонентов;

- Упрощение процесса приготовления теста в сравнении с классической технологией;

- Готовое тесто обладает большой толерантностью, полностью сохраняет все свои свойства даже при условии несвоевременной выпечки;

- Выпеченный полуфабрикат сочетает в себе нежный, влажный мякиш и отличается однородной мелкопористой структурой.

Преимущества для потребителя:

- Готовое изделие имеет неповторимый свежий апельсиновый вкус и аромат.

ИЗИ ПЛАМКЕЙК - концентрированная смесь для приготовления традиционного английского кекса с различными наполнителями (цукаты, орехи, сухофрукты и пр.).

Характеристики:

- Продукт удобен и экономичен в использовании (концентрат 10%);

- Смесь позволяет использовать различные наполнители (сухие фрукты, орехи, цукаты и пр.), они равномерно распределяются по всему объему изделия, не оседая на дно;

- Готовые изделия имеют нежный цитрусовый вкус и аромат;

- Улучшение вкуса;

- Улучшение текстуры и сроков годности;

- Улучшение внешнего вида готовой продукции;

- Удобство в работе и стабильность;

- Снижение производственных затрат;

- Срок годности: 365 дн.;

- Упаковка: меш. 20 кг.

Применение: торты, рулет, семейный кекс, формовые кексы.

Преимущества для клиента:

- Продукт удобен и экономичен в использовании (концентрат 10%);

- Он позволяет использовать различные наполнители (сухие фрукты, орехи, цукаты и пр.), они равномерно распределяются по всему объему изделия, не оседая на дно.

Преимущества для потребителя:

- Готовое изделие имеет хороший объем, нежный цитрусовый вкус и аромат.

ИЗИ ВИВАКЕЙК - концентрированная смесь для приготовления широкого ассортимента изделий: традиционного английского кекса с различными наполнителями (цукаты, орехи, сухофрукты), маффинов и масляных бисквитов.

Характеристики:

- Продукт экономичен в использовании (дозировка 10% к массе теста для приготовления кексов), позволяет использовать различные наполнители (сухофрукты, орехи, цукаты и пр.), которые равномерно распределяются по всему объему изделия, не оседая;

- Улучшение вкуса;

- Улучшение текстуры и сроков годности;

- Улучшение внешнего вида готовой продукции;

- Удобство в работе и стабильность;

- Снижение сырьевой себестоимости;

- Срок годности: 365 дн.;

- Упаковка: меш. 15 кг.

Применение: торты, рулет, семейный кекс.

Преимущества для клиента:

- Продукт экономичен в использовании (дозировка 10% к массе теста для приготовления кексов), позволяет использовать различные наполнители (сухофрукты, орехи, цукаты и пр.);

- Смесь очень удобна в работе, состав смеси позволяет за короткое время получить однородное технологичное тесто

Преимущества для потребителя:

- Помните бабушкин пирог, нежный, влажный?... Так вот это именно он!

ИЗИ ПАТАКРУТ - смесь-концентрат для приготовления кондитерских изделий из песочного теста.

Характеристики:

- Смесь упрощает и сокращает технологический процесс;

- Гарантирует постоянное качество готового продукта;

- Песочное тесто не «затягивается»;

- Обладает отличными технологическими свойствами;

- Улучшение вкуса;

- Улучшение текстуры и сроков годности;

- Улучшение внешнего вида готовой продукции;

- Удобство в работе и стабильность;

- Снижение производственных затрат;

- Срок годности: 365 дн.;

- Упаковка: меш. 15 кг.

Применение: торты, рулет, маффин.

Преимущества для клиента:

- Смесь упрощает и сокращает технологический процесс;

- Гарантирует постоянное качество готового продукта;

- Песочное тесто не «затягивается»;

- Тесто хорошо дозируется и подходит для любых автоматизированных линий.

Преимущества для потребителя:

- Готовое песочное изделие получается очень нежным, рассыпчатым, хорошо разрыхленным, обладает характерным желтоватым цветом и приятным вкусом.

ИЗИ КРИСПИ КЕЙК - концентрированная смесь для приготовления мучных кондитерских изделий (классических «cookies» – американского печенья).

Характеристики:

- Изи Криспи Кейк - простой и быстрый способ получить классическое американское печенье, благодаря оптимальному соотношению эмульгаторов тесто в процессе производства не «затягивается», изысканный вкус домашней выпечки благодаря уникальной ароматической композиции;

- Улучшение вкуса;

- Улучшение текстуры и сроков годности;

- Создание продукта со специфическими требованиями;

- Улучшение внешнего вида готовой продукции;

- Готовое решение;

- Снижение производственных затрат;

- Срок годности: 365 дн.;

- Упаковка: меш. 15 кг.

Применение: торты, брауни, маффин, муссы.

Преимущества для клиента:

- Простой и быстрый способ получить классическое американское печенье;

- Благодаря оптимальному соотношению эмульгаторов тесто в процессе производства не «затягивается»;

- Изысканный вкус домашней выпечки благодаря уникальной ароматической композиции.

Преимущества для потребителя:

- Хрустящее и тающее во рту, с разными наполнителями волшебное лакомство для всей семьи.

      ИЗИ МАФФИН ШОКО - концентрированная смесь для приготовления шоколадных маффинов.

      Характеристики:

      - Изи Маффин Шоко экономична в использовании, с ней все ингредиенты вносятся одновременно, не требуется дополнительное внесение какао-порошка, готовое изделие имеет хороший объем, структуру;

      - Улучшение вкуса;

      - Улучшение энергетической ценности;

      - Улучшение текстуры и сроков годности;

      - Улучшение внешнего вида готовой продукции;

      - Удобство в работе и стабильность;

      - Снижение сырьевой себестоимости;

      - Снижение производственных затрат;

      - Срок годности: 365 дн.;

      - Упаковка: меш. 15 кг.

      Применение: торты, рулет, семейный кекс, маффин, брауни, формовые кексы.

      Преимущества для клиента:

      - Смесь-концентрат экономична в использовании, все ингредиенты вносятся одновременно, не требуется дополнительное внесение какао-порошка, возможность использования начинок и различных наполнителей.

      Преимущества для потребителя:

      - Шоколадный вкус один из самых популярных в мире.

      ИЗИ МАФФИН - концентрированная смесь для приготовления ванильных маффинов.

      Характеристики:

      - Смесь-концентрат экономична в использовании;

      - Все ингредиенты вносятся одновременно, не требуется дополнительное внесение какао-порошка;

      - Возможно использование начинок и различных наполнителей;

      - Готовое изделие имеет хороший объем, структуру;

      - - Улучшение вкуса;

      - Улучшение энергетической ценности;

      - Улучшение текстуры и сроков годности;

      - Улучшение внешнего вида готовой продукции;

      - Удобство в работе и стабильность;

      - Снижение сырьевой себестоимости;

      - Снижение производственных затрат;

      - Срок годности: 365 дн.;

      - Упаковка: меш. 15 кг.

      Применение: торты, рулет, семейный кекс, маффин, брауни,

      Преимущества для клиента:

      - Смесь-концентрат экономична в использовании;

      - Все ингредиенты вносятся одновременно, не требуется дополнительное внесение какао-порошка;

      - Возможно использование начинок и различных наполнителей;

      - Готовое изделие имеет хороший объем, структуру.

      Преимущества для потребителя:

      - Маффины, это модно, а еще это очень вкусно и быстро. Приятного перекуса!

      ИЗИ КЛАРА УЛЬТРА - концентрированная смесь для приготовления изделий из заварного теста.

      Характеристики:

      - Одновременная загрузка всех ингредиентов;

      - Исключается трудоемкий процесс заваривания муки;

      - Готовый полуфабрикат имеет хороший объем и полость для заполнения кремом;

      - Готовое изделие обладает приятным вкусом и нежной текстурой;

      - Смесь экономична в использовании;

      - Улучшение вкуса;

      - Улучшение текстуры и сроков годности;

      - Срок годности: 365 дн.;

      - Упаковка: меш.15 кг.

      Применение: изделия из заварного теста.

      Преимущества для клиента:

      - Большое разнообразие изделий;

      - Готовые изделия обладают приятным вкусом и нежной текстурой.

      Преимущества для клиента:

      - Одновременная загрузка всех элементов;

      - Исключается трудоемкий процесс заваривания муки;

      - В замес используется вода комнатной температуры;

      - Готовый полуфабрикат имеет хороший объем и полость для заполнения кремом;

      - Смесь экономична в использовании;

      - Готовый полуфабрикат получается стабильным в различных типах печей.

      ИЗИ БИСКВИСОФТ - смесь сухая для бисквитов и кексов.

      Характеристики:

      - Готовое изделие сочетает в себе нежный и влажный мякиш с бисквитной легкостью;

      - Выпеченный полуфабрикат отличается развитой мелкопористой структурой мякиша;

      - Готовое тесто обладает большей толерантностью и сохраняет все свои свойства даже при условии отложенной выпечки;

      - Упрощение приготовления теста в сравнении с классической технологией приготовления - одновременная загрузка в ёмкость для взбивания всех рецептурных компонентов;

      - Улучшение вкуса;

      - Улучшение текстуры и сроков годности;

      - Улучшение внешнего вида готовой продукции;

      - Готовое решение;

      - Срок годности: 365 дн.;

      - Упаковка: меш.15 кг.

      Применение: торты, рулет, семейный кекс, формовые кексы.

      Преимущества для клиента:

      - Готовое изделие сочетает в себе нежный и влажный мякиш с бисквитной легкостью.

      Преимущества для клиента:

      - Готовое тесто обладает большей толерантностью и сохраняет все свои свойства даже при условии отложенной выпечки;

      - Выпеченный полуфабрикат отличается развитой мелкопористой структурой мякиша;

      - Упрощение приготовления теста в сравнении с классической технологией приготовления - одновременная загрузка в ёмкость для взбивания всех рецептурных компонентов.

      ИЗИ БИСКВИСОФТ МАРСАЛА - смесь для бисквитов и кексов со вкусом и ароматом вишневого ликера насыщенного бордового цвета.

      Характеристики:

      - Готовое изделие сочетает в себе нежный и влажный мякиш с бисквитной легкостью;

      - Бисквит имеет насыщенный бордовый цвет со вкусом и ароматом вишневого ликера;

      - Выпеченный полуфабрикат отличается развитой мелкопористой структурой мякиша;

      - Готовое тесто обладает большей толерантностью и сохраняет все свои свойства даже при условии отложенной выпечки;

      - Упрощение приготовления теста в сравнении с классической технологией приготовления – одновременная загрузка в ёмкость для взбивания всех рецептурных компонентов;

      - Готовое решение;

      - Улучшение текстуры и сроков годности;

      - Создание продукта со специфическими требованиями;

      - Улучшение внешнего вида готовой продукции;

      - Срок годности: 365 дн.;

      - Упаковка: меш.15 кг.

      Применение: торты, рулет, семейный кекс, формовые кексы, печенье.

      Преимущества для клиента:

      - Готовое изделие сочетает в себе нежный и влажный мякиш с бисквитной легкостью;

      - Бисквит имеет насыщенный бордовый цвет со вкусом и ароматом вишневого ликера.

      Преимущества для клиента:

      - Выпеченный полуфабрикат отличается развитой мелкопористой структурой мякиша;

      - Готовое тесто обладает большей толерантностью и сохраняет все свои свойства даже при условии отложенной выпечки;

      - Упрощение приготовления теста в сравнении с классической технологией приготовления – одновременная загрузка в ёмкость для взбивания всех рецептурных компонентов.

      С полным ассортиментом товаров можно ознакомиться у своего персонального менеджера или по телефону 8-800-222-79-70.