Смеси позволяющие изготавливать хлеба, по традиционным рецептурам с использованием технологии изготовления пшеничных хлебов и возможностью применения на линиях производящих подовые пшеничные хлеба. Состав: солод ржаной ферментированный, «Силаржи РК», льняная мука, глютен пшеничный, сухая закваска, мука ржаная солодовая обжаренная.
Смесь хлебопекарная концентрированная, доля концентрации 10% к общей массе муки. Хлеба: булочка «Ситная» каравай «Ситная» батон «Ситный»
Состав: солод ржаной ферментированный, «Силаржи РК», льняная мука, глютен пшеничный, сухая закваска, мука ржаная солодовая обжаренная.