Декоративная пудра сладкий снег
Поставщик: ООО "Пфанл Бакмиттель"
Специальная нетающая пудра для декорирования кондитерских изделий. Сохраняет презентабельный внешний вид готовой продукции при упаковке и транспортировке. Пудра не растекается и не впитывается в изделия с повышенной жирностью, точка плавления - приблизительно 52-56°С. Описание
Внешний вид: Белый порошкообразный продукт
Состав:Декстроза, крахмал пшеничный, жир растительный неотвержденный (точка плавления прибл. 52/56 ºС),агенты антислеживающие (фосфат кальция Е341, магниевые соли жирных кислот E40b).
Упаковка: Бумажный мешок с п/э вкладышем весом 10 кг1 паллета = 80 x 10 кг = 800 кг
Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте при комнатной температуре! После вскрытия упаковку закрывать!
Срок годности с даты изготовления: 10 месяцев
Пищевая ценность в 100 г. продуктаЭнергетическая ценность: 1678 кДж (397 ккал)жиры: 6,1 г- из них насыщенные: 0,01 гуглеводы: 85 г из них сахар (моно и дисахарид): 79 гбалластные вещесва: 0,19 гбелки: 0,9 гсоль: 0,00 гСоль из природных натриевых скважин
Применение: Наносится равномерно на выпечку и кондитерские изделия: штолен, пончики, штрудели и пр.Не содержит ГМО.Данный продукт не подлежит обязательной сертификации в соответствии с положением (ЕС) № 1829/2003и (ЕС) № 1830/2003.
Прочие характеристики: Влажность: 8 %
|
