Гели кондитерские
Поставщик: "ТД Ратибор"
Гели горячего приготовления (1.1.1.1) представлены в следующем ассортименте: апельсин, киви, клубника. Предназначены для отсадки на поверхность прошедших выпечку и охлажденных кондитерских изделий. Также могут применятся для отливки в заранее приготовленные формы. Они не засыхают, не деформируются, выдерживают замораживание и легко наносятся. Придают изделию цвет, вкус и зеркальный блеск. После вскрытия упаковки начинку можно хранить вне холодильного оборудования.  Характеристики:
- Массовая доля сухих веществ: 73%+2%; - Срок хранения: 6 месяцев; - Упаковка: 5 кг. Гели холодного приготовления (8.1.1.1) представлены в следующем ассортименте: нейтральный, карамель, ваниль, клубника, малина, киви, вишня, лимон, черника, апельсин, шоколад, перламутр, золотистая карамель. Гели мягкие по структуре, готовые к применению, гарантируют зеркальный блеск и тонкую текстуру покрытия, легко наносятся и содержат в себе натуральные концентрированные соки, поэтому фрукты, торты и выпечка после покрытия дольше сохраняют свой первоначальный вид, натуральный вкус и аромат. Уникальная рецептура холодных гелей позволяет сохранять свойства геля даже после замораживания с последующей дефростацией, без изменения качества изделия. Характеристики: - Срок хранения: 6 месяцев; - Упаковка: 5 кг. С полным ассортиментом кондитерских гелей можно ознакомиться у своего персонального менеджера или по телефону 8-800-222-79-70.
|
 |
