Смесь “МонтеКорн – Солодово-медовый”

Поставщик: Foodmix

Смесь “МонтеКорн – Солодово-медовый”

Описание: смесь для приготовления ржано-пшеничных хлебобулочных изделий. Смесь для приготовления традиционных сортов темного хлеба с ароматом меда и ржаной закваски. Ржаная цельнозерновая мука и, специально подобранные солод и закваска, придают изделиям яркий ржаной вкус, а аромат меда дополняет своей пикантностью. Также данную смесь можно использовать для изготовления рассыпчатого солодово-медового печенья.

Дозировка: 25% от массы муки.

Применение: ржано-пшеничные хлебобулочные изделия, хлеб пшенично-ржаной.

Срок хранения: 12 месяцев (с даты производства).

Упаковка: 10 кг.

С полным ассортиментом смесей можно ознакомиться у своего персонального менеджера или по телефону 8-800-222-79-70.