🍪Это хрустящие «жемчужины». В основе — тщательно поджаренный бисквит, который покрыт тёмным шоколадом.
🍪Для чего подойдёт:
1.Посыпать десерты — торты, пирожные, капкейки, тарталетки — чтобы добавить элегантности и контрастной текстуры.
2.Вмешивать в начинки, шоколадные муссы, бригадейрос или замороженные десерты: хрустящие кусочки долго сохраняют свою структуру.
3.Можно подавать отдельно как необычное лакомство к кофе или чаю.
Подробнее об использовании файлов cookies.