В одном ведерке целых 5 кг готовой термостабильной начинки с шоколадно-ванильным вкусом. Вы можете использовать ее для круассанов, рулетов, кукис и другой выпечки.
Устойчива к температурам до 180°C, заморозке и дефростации
Сохраняет текстуру и вкус при любых условиях
Готова к использованию, экономична
Легко смешивается с ореховыми пастами и пралине для создания новых вкусов
Текучесть 2 капли, удобна в работе
Срок годности 18 месяцев
Готовая термостабильная начинка поможет вам повысить производительность без потери качества, расширить вкусовую линейку и гарантировать стабильность изделий даже в больших объемах.
Смотрите видео чтобы узнать больше о характеристиках и вариантах применения ChocovicPatricia.
Для заявки Вы всегда можете обратиться к нашим менеджерам: 8-800-222-79-70
