Бронируйте места на предстоящие курсы в центрах Академии Шоколада™ Центры Академии Шоколада™ приглашают профессиональных шеф-кондитеров и шоколатье, желающих развить и усовершенствовать свои навыки работы с шоколадом. Большинство курсов проходит в практическом формате и включает в себя изучение техник и рецептов, которые позволят вам вывести свой бизнес на новый уровень.
ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В АКАДЕМИЮ ШОКОЛАДА РОССИИ!
Современный центр Академии Шоколада России расположен в Москве и является вторым по величине в мире. Центр предлагает выбор разнообразных семинаров и демонстраций, теоретических курсов и практических занятий, демонстрируя знания, накопленные Ваггу Callebaut в работе с шоколадом. Цель Академии Шоколада России — поощрять профессионалов к обмену опытом и повышению мастерства. Вы можете постоянно развивать свои творческие способности, работая с качественными шоколадными продуктами, такими как: Callebaut (бельгийский шоколад), Сасао Ваггу (изысканный французский шоколад), и Carma (швейцарский шоколад), Mona Lisa (шоколадный декор), а также шоколадом Chocovic, производящимся на фабриках Ваггу Callebaut в России.
