СУХАЯ ЗАКВАСКА «СЕЛЕКСЬОН НА ОСНОВЕ ПШЕНИЧНОГО ЗАРОДЫША №5 ДМ»
Артикул (код)
M……
Наименование продукта:
СУХАЯ ЗАКВАСКА «СЕЛЕКСЬОН на основе пшеничного зародыша №5 ДМ»
Страна изготовитель:
Франция
Применение:
Закваска на основе пшеничного зародыша, который придает ей оригинальные пряные и солоноватые нотки. Идеальна для оригинальности хлебов, а также для слоеных и соленых изделий.
Дозировка:
от 0,5 до 5% от веса муки
Состав:
дегидрированная инактивированная закваска из пшеничных зародышей
