Поставщик: Саф-Нева
Идеальное сочетание ингредиентов, подобранных по вкусу.
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Бленд для хлеба «RYE BREAD BLEND» содержит все ингредиенты, необходимые для оптимального брожения, улучшения свойств теста и прекрасного вкуса.
СОСТАВ:
Ржаная мука; сброженная ржаная мука; соль; дрожжи Saccharomyces Cerevisiae; эмульгатор моностеарат сорбитан; пшеничная клейковина; мука из ячменного солода; мука из пшеничного солода; пшеничная мука; масло подсолнечное; средство обработки муки аскорбиновая кислота; ферменты – альфа амилаза, амилоглюкозидаза, глюкозоксидаза, гемицеллюлаза.
УПАКОВКА И ХРАНЕНИЕ
Упаковка: коробки по 20 вакуумных пакетов массой 250 г
Хранение: хранить в сухом прохладном месте (при температуре не более 25°C)
Срок хранения: 9 месяцев в вакуумной упаковке
Советы по использованию: вскрытый пакет необходимо использовать полностью
СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ
· Высыпать содержимое всего пакета в тестомес. Добавить необходимые основные ингредиенты
Подробнее об использовании файлов cookies.