Поставщик: ООО "Пфанл Бакмиттель"
Высококонцентрированный хлебопекарный улучшитель
с содержанием красителей и ароматизаторов для продления свежести
и мягкости сладких видов дрожжевого и слоёного теста,
а также пшенично-ржаного хлеба.
Дозировка между 0,5-2% (рекомендуемая дозировка при начальном использовании и тестировании 1%).
Может использоваться только в сладких видах теста.
Улучшитель по основной структуре и принципу действия как «Сапер софт»,
однако ещё придаёт конечной продукции прекрасную желтую краску и приятный запах ванили и масла.
Подробнее об использовании файлов cookies.