Улучшитель Роггина интенсив TM PFAHNL

Поставщик: ООО "Пфанл Бакмиттель"

Описание: Пищевой концентрат для хлебопекарной и кондитерской промышленности. Ароматная ячменная

Мука темного цвета с цветовой интенсивностью 1000 EBC (Европейская конвенция по пивоварению).

Внешний вид: Тёмнокоричневый мучнообразный продукт с ярко выраженным запахом и вкусом поджаренного солода.

Состав: солод ячменный измельченный

Упаковка

Бумажный мешок с п/э вкладышем весом 25 кг

1 паллета = 30 x 25 = 750 кг

Условия хранения

Хранить в сухом прохладном месте при комнатной температуре! После вскрытия упаковку закрывать!

Срок годности с даты изготовления :12 месяцев

Пищевая ценность в 100 г. продукта

Энергетическая ценность: 1362 кДж (321 ккал)

жиры: 2,3 г

- из них насыщенные: 1,8 г

углеводы: 79 г

- из них сахар (моно – и дисахарид): 12 г

балластные вещества: 13 г

белки: 9,6 г

соль: 0,13 г

Соль из природных натриевых скважин

Основной рецепт

Варьируется в зависимости от качества и количества муки – максимум 3%

Не содержит ГМО.

Данный продукт не подлежит обязательной сертификации в соответствии с положением (ЕС)

№ 1829/2003 и (ЕС) № 1830/2003!

Прочие характеристики

Влажность: максимум 6 % (метод анализа: высушивание)

Цвет: 1000 +/- 100 EBC (метод анализа: «EBC Аналитика 4.7»).

Чистый протеин: 10 - 12% (анализ методом Кьельдаля).

Частицы > 250 μm: максимум 8% (метод просеивания через мелкое сито).

Пасха 2020

ТД Продсервис

HoReCa

О компании

Видео

Наша группа
в ВКонтакте