Смеси для заварного крема
Поставщик: Foodmix
Смесь для заварного крема "Крем Ваниль"Описание: смесь для приготовления заварного крема холодным способом. Крем идеально подходит в качестве наполнителя для пирожных, тортов, слоеных и сдобных изделий, заварных полуфабрикатов, пончиков. Можно использовать для приготовления масляного крема, крема с использованием сливок. Аромат: ванильный. Применение: пирожные, профитроли, тарты, эклер, пироги, сдобные изделия, торты. Дозировка: 300 – 400 г смеси на 1000 г воды. Срок хранения: 9 месяцев (при температуре от 5°С до 20°С и относительной влажности воздуха не более 75,0 %. Упаковка: 1,10 кг. Смесь "Sofi Cream"Ассортимент: мультифрукт, банан-клубника. Описание: смесь для приготовления крема (курда) холодным способом с содержанием натурального фруктового сока. Используется в качестве основы для кремов с использованием сливок, масла, молока, творога. Подходит в качестве прослойки и наполнения в тортах, пирожных, капкейках, тартах, пирогах и рулетах. Стабилен при хранении, выпечке и замораживании изделий. Применение: пирожные, тарты, пироги, торты. Срок хранения: 9 месяцев (при температуре от 5°С до 20°С и относительной влажности воздуха не более 75,0 %. Упаковка: 1,10 кг. С полным ассортиментом смесей можно ознакомиться у своего персонального менеджера или по телефону 8-800-222-79-70.
|
 |
