Используется в качестве декоративного покрытия кондитерских изделий, тортов-мороженое и семифредо.
Гели Comprital являются поистине эксклюзивными. Предназначенные для холодного применения, они не содержат никаких искусственных ароматизаторов. Они остаются глянцевыми даже при отрицательных температурах. Ассортимент представлен сериями Glam и Vogue
