Майстер Кезекухен-Базис

Подходит для производства выпеченных Чизкейков с использованием сливочного сыра или творога.

 Ускоряет и упрощает технологический процесс, экономична в использовании  Применение смеси обеспечивает стабилизацию сырнойтворожной массы в процессе выпечки  Смесь содержит натуральный йогуртовый порошок  Нет необходимости использовать водяную баню при выпечке чизкейков  Выпечные изделия подходят для замораживания  Применение смеси обеспечивает стабильное качество конечной продукции  Используется для приготовления сладких сырных или творожных начинок для слоеных и сдобных изделий  Прекрасно сочетается с фруктовыми начинками Фруффи и другими наполнителями для создания разнообразных рецептур  Не содержит красителей и искусственных ароматизаторов