Описание: шоколад имеет нежный розовый цвет, в качестве красителя для которого использованы натуральные ягоды. Текучесть 3 капли.
Содержание какао: 30%. Применение: используется такой шоколад, как правило, для приготовления различных муссов розового цвета, соусов со вкусом и ароматом клубники и сливок, ганаша, пралине и других кондитерских изделиях.
Упаковка: 250 г, 2,5 кг.
С полным ассортиментом шоколада можно ознакомиться у своего персонального менеджера или по телефону 8-800-222-79-70.