Шоколад молочный Callebaut SELECT, код 823NV-595

Поставщик: Барри Каллебаут

Описание: молочный бельгийский шоколад с натуральной ванилью сорта Bourbon. Характеризуется сбалансированным вкусом молока и шоколада с нежной карамельной ноткой.

Применение: идеально подходит для отливки фигур и конфет, глазировки конфет, приготовления начинок и ганаша.

Содержание какао-продуктов: 33,6%

Содержание какао-масла: 36,2%

Форма выпуска: каллеты (диски).

Производитель: Callebaut.

Упаковка: 250 г, 500 г, 2,5 кг, 10 кг.

С полным ассортиментом шоколада можно ознакомиться у своего персонального менеджера или по телефону 8-800-222-79-70.