Булочки ржаные с лимоном рецептура:1кг. смеси «Ржаной ситрон», 40гр.дрожжей, 660гр.воды.
В состав смеси «Ржаной ситрон» 100% входит ржаная мука, а также хлопья и цедра лимона которые придают неповторимую пикантную кислинку ржаному хлебу, что позволит Вам использовать данный хлеб для подачи бутербродов с красной рыбой не использовав дополнительно свежий лимон.
Если Вас заинтересовало какое - нибудь изделие и Вы хотите его внедрить на своём предприятии.
Вы можете обратиться в компанию ТД «Продсервис» и наши специалисты ответят на все Ваши вопросы, а также помогут в отработке данных изделий.
