CREAMART 26% - безлактозные сливки на растительных маслах
Незаменимы: 1) для безлактозных и вегетарианских десертов без лактозы и молочных жиров! 2) для декорирования очень устойчивы! 3) для кейтеринга и доставки стабильны до 8 часов при комнатной температуре! 4) для стабилизации молочных сливок продлевают срок хранения десертов (до 5 суток!) 5) для новичков в кондитерском деле легко и быстро взбиваются, увеличиваясь в 3-4 раза, при перевзбитии легко восстановить! 6) для замораживаемых десертов при разморозке не отделяют влагу и не трескаются
