Поставщик: Пуратос (PURATOS)
Область применения: хлебобулочные изделия из пшеничной муки.
Состав: молочная сыворотка, вода, растительный жир, казеинат натрия, модифицированный крахмал, эмульгатор, стабилизатор, регулятор кислотности, краситель.
- Готовая к использованию
- Может быть разведена водой (до 30 %)
- Наносится кистью или спрей-машиной на тестовые заготовки перед выпечкой
Упаковка: пакет тетра-пак 1 л, в коробке 12 пакетов.
Хранение: 9 месяцев в заводской упаковке. Хранить в сухом прохладном месте (t не выше 25 °С).
Подробнее об использовании файлов cookies.