Саммум "Фисташковый"

Поставщик: Пуратос (PURATOS)

Саммум "Фисташковый" - фисташковый наполнитель, обладает нежным и пикантным ореховым вкусом, содержит 24% обжаренного ореха фисташки, идеален для придания легкого вкуса и аромата таким полуфабрикатам как заварной крем, масляный бисквит, ганаш, масляный крем, начинки для конфет (пралине).

Характеристики:

- Идеально подходит в качестве наполнителя при приготовлении суфле, кремов, десертов для прослойки в тортах и пирожных;

- Стабилен к выпечке и замораживанию;

- Легок в применении;

- Содержит 24% обжаренного дробленого ореха фисташки;

- Срок годности: 365 дней;

- Упаковка 1 кг.

С полным ассортиментом наполнителей можно ознакомиться у своего персонального менеджера или по телефону 8-800-222-79-70.