Саммум "Фисташковый" - фисташковый наполнитель, обладает нежным и пикантным ореховым вкусом, содержит 24% обжаренного ореха фисташки, идеален для придания легкого вкуса и аромата таким полуфабрикатам как заварной крем, масляный бисквит, ганаш, масляный крем, начинки для конфет (пралине).
Характеристики:
- Идеально подходит в качестве наполнителя при приготовлении суфле, кремов, десертов для прослойки в тортах и пирожных;
- Стабилен к выпечке и замораживанию;
- Легок в применении;
- Содержит 24% обжаренного дробленого ореха фисташки;
- Срок годности: 365 дней;
- Упаковка 1 кг.
С полным ассортиментом наполнителей можно ознакомиться у своего персонального менеджера или по телефону 8-800-222-79-70.
Характеристики: