ПАСХА 2024Сиропы и ТоппингиТвороженный и сливочный сырАроматизаторыГели, Глазури, Помадки, Покрытия, МастикаДрожжи прессованные и сухиеЗакваскиИнвентарьКакао продукты и шоколадБарри Каллебаут: какао, шоколадБелколад от Пуратос: шоколад, какао-продуктыКонсервацияКофе и чайМаргарины, ЖирыМайонезыМаслоМолоко сгущенноеНаполнители, начинки кондитерские, конфитюры, мармеладыНОВОГОДНИЕ УКРАШЕНИЯПищевые добавкиПосыпки зерновыеПРОЧЕЕСливкиСпеции, СеменаСмеси хлебные, зерновые, мучные, мука, софтгрейныСтабилизаторы и ЗагустителиСмеси для кремов и начинокСмеси для бисквитов, кексов, печенья, пончиков и заварного тестаСмеси для мягкого мороженогоСырье и рецептуры для хлебопечекСухофрукты, ОрехиУлучшители хлебопекарные и ТВС (технологические вспомогательные средства)УкрашенияУпаковкаЭмульсии для смазки оборудования и формРазрыхлители, пекарские порошкиФункциональные ингредиентыРозничная торговляДекорАРХИВПАСХААроматизаторыДрожжи прессованные, сухиеИнвентарьМаргарины, ЖирыМолоко сгущенноеНовогодние украшенияПищевые добавкиПосыпки зерновыеПрочееСпеции, семенаСтабилизаторы, загустителиСмеси для кремов, начинокСухофрукты, орехиУкрашенияУпаковкаЭмульсии для смазки оборудования и формБарри Каллебаут: шоколад, какаоРозничная торговля

Посыпки Льняная, Канна, Специальная, Стандарт, Прованс, Восточная, Солнечная, Сезонная, Хлебная, Итальянская,

Для того чтобы улучшить вкусовые качества хлеба, и придать ему более презентабельный вид, используют различные посыпки.

Они не только способствуют изменению внешнего вида, текстуры, приданию аромата, но и являются неотъемлемой составляющей любого рецепта. При выпекании хлеба важно подчеркнуть индивидуальность изделия - можно обсыпать буханку различными ароматическими смесями и добавками.

Помимо всего прочего, зерновые смеси повышают пищевую ценность хлебобулочных изделий, придают им вкус злаков и аромат пряностей.

Правильно подобранные и специально подготовленные ингредиенты зерновых смесей являются источником дефицитных и жизненно необходимых составляющих для полноценного питания человека, в том числе различных микроэлементов и витаминов, углеводов, насыщенных и ненасыщенных жирных кислот, клетчатки и белков высокой энергетической ценности.

Присыпки придают хлебу эстетичный и оригинальный вид.

Посыпка «Льняная»

Состав: семя льна коричневого, семя льна белого;

Фасовка: 5 кг,10 кг,25 кг;

Посыпка «Канна»

Состав: семя льна коричневого, семя льна белого, семя подсолнечника;

Фасовка: 5 кг,10 кг,25 кг;

Посыпка «Специальная»

Состав: семя кунжута, семя льна, хлопья овсяные, семя подсолнечника, семя тыквы;

Фасовка: 5 кг,10 кг,25 кг;

Посыпка «Стандарт»

Состав: семя льна, семя кунжута;

Фасовка: 5 кг,10 кг,25 кг;

Посыпка «Прованс»

Состав: семя льна, семя кунжута, семя подсолнечника, пшено, хлопья овсяные;

Фасовка: 5 кг,10 кг,25 кг;

Посыпка «Восточная»

Состав: семя кунжута, семя льна, семя подсолнечника;

Фасовка: 5 кг,10 кг,25 кг;

Посыпка «Солнечная»

Состав: семя кунжута, пшено, хлопья пшенные, семя подсолнечника;

Фасовка: 5 кг,10 кг,25 кг;

Посыпка «Сезонная»

Состав: семя кунжута, пшено, семя льна, семя мака;

Фасовка: 5 кг,10 кг,25 кг;

Посыпка «Хлебная»

Состав: семя кунжута, семя льна, семя мака;

Фасовка: 5 кг,10 кг,25 кг;

Посыпка «Итальянская»

Состав: семя льна, подсолнечник, паприка;

Фасовка: 5 кг,10 кг,25 кг;

Срок хранения посыпок – 10 месяцев. Хранить в сухом прохладном месте ( не более 25°С), плотно закрывать упаковку после использования.

Также в продаже имеется семя льна коричневого, семя подсолнечника и кунжута.