Пицца Бленд для пиццы «TRADITIONAL PIZZA BLЕND»

Пицца Бленд для пиццы «TRADITIONAL PIZZA BLЕND»

Поставщик: Саф-Нева

Вкус классического теста

Даная смесь позволяет получить мякиш, подобный мякишу качественного хлеба. Позволяет выпекать классическую пиццу с прекрасными вкусовыми качествами и структурой.

ХАРАКТЕРИСТИКИ:

Бленд для пиццы «TRADITIONAL PIZZA BLЕND» содержит все ингредиенты, необходимые для оптимального брожения, улучшения свойств теста и прекрасного вкуса.

СОСТАВ:

Сахар; соль; дрожжи Saccharomyces Cerevisiae; эмульгатор моностеарат сорбитан; дезактивированные дрожжи; подсолнечное масло; пшеничная мука; ферменты – альфа амилаза, амилоглюкозидаза, глюкозоксидаза, гемицеллюлаза.

УПАКОВКА И ХРАНЕНИЕ

Упаковка: коробки по 20 вакуумных пакетов массой 220 г

Хранение: хранить в сухом прохладном месте (при температуре не более 25°C)

Срок хранения: 12 месяцев в вакуумной упаковке

Советы по использованию: вскрытый пакет необходимо использовать полностью

СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ

· Высыпать содержимое всего пакета в тестомес. Добавить необходимые основные ингредиенты