АРОМАТИЗАТОРЫ ZEELANDIA
Поставщик: Зиландия (Zeelandia)
АРОМАТИЗАТОРЫ ZEELANDIA
«ВАНИЛЬНЫЙ», «ЛИМОННЫЙ», «МИНДАЛЬНЫЙ», «СЛИВОЧНЫЙ»
Описание:
Применение ароматизаторов, в состав которых входят натуральные и идентичные натуральным ароматические вещества, позволяет придать изделиям характерные для них вкус и аромат. Ароматизаторы ZEELANDIA имеют эмульсиобразную структуру. Их консистенция позволяет ароматическим веществам равномерно распределяться в массе продукта.
Преимущества
-Экономичность использования
-Эмульсионная структура
-Широкий спектр применения
-Аромат идентичен натуральному
-Термоустойчивы
-Удобная упаковка с дозатором
Технология приготовления
Рекомендуемый расход — 2–3 г на 1 кг продукта.
Состав. Пищевая и энергетическая ценность, на 100 г
|
Ароматизатор
|
Состав
|
Пищевая и энергетическая ценность
|
|
«Ванильный»
|
Вода, растворяющий компонент, глюкоз-ный сироп, загуститель, стабилизатор,
вкусовой наполнитель, пищевой краси-тель, крахмал. Влажность 51%
|
Белки – 0, Жиры – 0,
Углеводы – 49 г
Энерг. ценность – 196 кКал
|
|
«Миндальный»
|
» Вода, сорбит, крахмал, эмульгатор,
загуститель, стабилизатор, растворитель,
вкусовой наполнитель, консервант, фрук-
товый экстракт. Влажность 91%
|
Белки – 0, Жиры – 3 г,
Углеводы – 5 г
Энерг. ценность – 47 кКал
|
|
«Лимонный»
|
Вода, сорбит, крахмал, эмульгатор, загус-
титель, стабилизатор, вкусовой напол-
нитель, фруктовый экстракт, консервант.
Влажность 88%
|
Белки – 0, Жиры – 8 г,
Углеводы – 4 г
Энерг. ценность – 84 кКал
|
|
«Сливочный»
|
» Вода, сорбит, крахмал, эмульгатор, загус
титель, растворитель, алкоголь, стабили-
затор, вкусовой наполнитель, фруктовый
экстракт, консервант. Влажность 90,3%
|
Белки – 0, Жиры – 2,6 г,
Углеводы – 5,8 г
Энерг. ценность – 29 кКал
|
Упаковка: Пластиковая бутылка — 1000 мл c дозатором.
Хранение: Хранить в сухом прохладном месте. Срок хранения 12 месяцев.
|
 |
