|
|
Какао-порошок натуральный
Описание:
Внешний вид: Порошок от коричневого до темно-коричневого;
Вкус и аромат: Свойственные какао-порошку без посторонних привкусов и запахов.
Органолиптические, физико-химические и микробиологические показатели какао-порошка
|
№ п/п
|
Наименование показателя
|
Результат
|
НД на методы испытаний
|
|
1
|
Массовая доля влаги, %
|
3,9
|
ГОСТ 5900
|
|
2
|
Массовая доля жира, %
|
9,4
|
ГОСТ 5899
|
|
3
|
Степень измельчения, %
|
0,25
|
ГОСТ 5902
|
|
4
|
Наличие ферропримесей
|
нет
|
ГОСТ 5901
|
- Продукция по органолептическим и физико-химическим показателям соответствует ТУ 9125-001-54031712-03
- Сертификат соответствия № РОСС RU. АЯ70.Н38625 Срок действия с 04.02.2010 по 03.02.2013
- Упаковка: мешок, 25 кг
|
 |
 |
|
