HoReCa

HoReCa - это термин, обозначающий сферу общественного питания и гостинич­ного хозяйства. Название HoReCa происхо­дит от первых двух букв в словах Hotel, Restaurant, Cafe/Catering/Casino (отель - ре­сторан - кафе) и часто обозначает сектор биз­неса, связанный с данными предприятиями бытового обслуживания и прочими пред­приятиями так называемого "гостеприим­ного" бизнеса.

Подробнее...

 

Мучные, Зерновые смеси, Мука

«Изи Гречневый»

Поставщик: Пуратос (PURATOS)

Смесь для приготовления зернового хлеба «Изи Гречневый»

Описание: смесь для приготовления

зерновых хлебобулочных изделий,

содержит гречишную муку, семена

льна и натуральную ржаную закваску.

Дозировка 30% к массе муки.

Состав: мука гречишная, семена льна, закваска натуральная ржаная, соль, солод ржаной неферментированный, мука пшеничная, аскорбиновая кислота, энзимы.

Преимущества:

ü Смесь Изи Гречневый удобна в использовании, возможно ее использование высокомеханизированных линиях.

ü Хлеб, выпеченный со смесью Изи Гречневый за счет большого содержания гречневой муки богат железом, калием, витаминами групп В и РР.

ü Хлеб имеет крупнопористую структуру, хороший объем, и гречишный аромат.

Упаковка: мешок 15 кг.

Хранение: 6 месяцев в сухом прохладном месте (макс. 25 ºС).

Плотно закрывать упаковку после каждого использования.

ТД Продсервис

HoReCa

О компании

Спецпредложения

Видео

Наша группа
в ВКонтакте