Виды шоколада и кремов, устойчивых к выпеканию |
Код продукта | Название | Описание | Упаковка |
Шоколадные палочки для круассанов |
TB-154-38-308 | Шок.палочки р.XL | Длинные палочки из темного шоколада, 38 см | Коробка 5 кг |
TB-55-8-356 | Шок.палочки | Шоколадные палочки, 8 см | Коробка 15x1.6 кг |
Термостабильные капли |
VH-9401-554 | Термост.капли L | Крупные капли | Пл.пакет 2*10 кг |
VH-9410-554 | Термост.капли М | Средние капли | Пл.пакет 2*10 кг |
VH-9432-554 | Термост.капли S | Мелкие капли | Пл.пакет 2*10 кг |
VH-9466-554 | Термост.капли XS | Очень мелкие капли | Пл.пакет 2*10 кг |
CHD-CU-20X014-471 | Термост. кусочки | Термостабильные кусочки из темного шоколада | Коробка 10 кг |
CHM-CU-20X023-471 | Термост. кусочки | Термостабильные кусочки из молочного шоколада | Коробка 10 кг |
CHW-CU-20V001-471 | Термост. кусочки | Термостабильные кусочки из белого шоколада 8х8х6 | Коробка 10 кг |
CHD-CU-20V115N-552 | Термост. кусочки | Термостабильные кусочки из темного шоколада | Коробка, 4Х2,5 кг пл. пакет |
CHM-CU-17X259-552 | Термост. кусочки | Термостабильные кусочки из молочного шоколада | Коробка, 4Х2,5 кг пл. пакет |
CHW-CU-18V02NV-552 | Термост. кусочки | Термостабильные кусочки из бел.шоколада 8х8х6 | Коробка, 4Х2,5 кг пл. пакет |
VH-9401-552 | Термост.капли L | Крупные капли из темного шоколада | Коробка, 4Х2,5 кг пл. пакет |
CHM-DR-75X280-552 | Термост.капли L | Крупные капли из молочного шоколада | Коробка, 4Х2,5 кг пл. пакет |
CHW-DR-75V001-552 | Термост.капли L | Крупные капли из белого шоколада | Коробка, 4Х2,5 кг пл. пакет |
Термостабильный крем |
N16-OH40-T06 | Crème dell Artigiano Fondente | Темный крем со вкусом шоколада | Ведерко 2*10 кг |
N16-OH40-667 | Crème dell Artigiano Fondente | Темный крем со вкусом шоколада | Ведерко по 25 кг |
N05-OH40-Т06 | Crème dell Artigiano Nocciola | Коричневый крем со вкусом фундука | Ведерко 2*10 кг |
N05-OH40-667 | Crème dell Artigiano Nocciola | Коричневый крем со вкусом фундука | Ведерко по 25 кг |
В13-НО39-663 | Мягкое покрытие | Темная глазурь для запекания | Ведерко 4*5 кг |